その日の雑記

蕎麦ですー

米沢市は田沢にある道の駅で見付けましたー

蕎麦の花言葉はあなたを救う、懐かしい思い出、喜びと悲しみですー

蕎麦も地域により種類がありますよねー

寒暖の差が激しい地域が旨い蕎麦が出来るのでたいがい盆地や山地が名産地となりますー

また生長が早く肥料があまり必要としないため肥料が必要ないといった誤解も出ますー

日本では蕎麦を出す店が１番数が多いんだとかー

雨後の筍のように蕎麦を出す店が次々と出て来るんだそうです