2010年06月20日
行者菜卵汁

こうしてみると変わらないようなー
でもやはり行者菜の方が辛いようなー
葉の厚みもあるし
ニラというよりニンニクに近い味ですーそこが行者ニンニクの効能かなー
行者菜はまだまだ知らない人がたくさんいますねー
生産地の長井市の人も大半が知らないしー
こういうとこが山形県なんですよねー
PRがいかに下手かわかります
昔から変わりません
行者菜を使用したウインナーとかハムも開発したみたいですがーそれもどう販売していくのやらなー
Posted by ガルダ at 08:01│Comments(0)
│料理