2010年06月13日

燻す

早速また燻製作りー

んー

塩抜きもほとんどしてないけどー

なんとかなるかなと

しかし今日もそれなりに天気がいいですわー

でも間もなく梅雨入りするだろうしなー

今回はどんな感じになるのやらー

今回はサクラのチップではなくナラのチップを使用ですー

あとはほっとくだけー炭火が無くなれば出来ているはずー

この間に出掛けようかなー

あ、そういえば燻製卵を作るの忘れたなー

作る予定だったのになー


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Posted by ガルダ at 14:06│Comments(0)料理
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