その日の雑記

イチジクの花言葉は子宝に恵まれる・実りある恋・豊富・裕福・平安です

漢字の無花果は花が咲かないで実がつくとこからー

まあ花は咲いているんですがねー

実の中で

花を中にくるっとひっくり返した感じですねー

寒さに弱いのであまり栽培は盛んではないですねー

それとカミキリムシがよく葉や幹を傷付けさらに卵を産み幼虫により被害を受けますし

最近は鉢植えでも大丈夫なイチジクや甘い品種が出ていますねー

イチジクには水分や糖質が多く、カルシウム、カリウム、食物繊維、タンパク質分解酵素フィシンも多く含まれています

カルシウムは果実の中でも含有量がトップクラス

カルシウムは骨や歯を丈夫にし骨粗鬆症を予防しストレスからくるイライラの解消にも期待できます

フィシンはタンパク質を効率よく分解してくれる酵素でタンパク質の利用効果を高めてくれます

他に胃を丈夫にしたり整腸作用がありますので肉料理の後にデザートして食べれば消化を助けてくれます

中国では痔を治す特効薬としても知られており古くから利用されてきました

イチジクは生ハムと一緒に出されたりしますよねー