2010年05月23日

浅漬け

漬物

予想したより水が出ましたわ

浅漬けより古漬けや味噌漬けがいいんですがねーホントは

野菜は嫌いなんですが漬物にすれば食べれますー

かさが減るからかな？それとも食感が変わるからかなー

だいぶ違いますわ

それでも食わない野菜はありますがねー(゜_゜



Posted by ガルダ at 17:20│Comments(2)
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この記事へのコメント
浅漬け美味しいですよ～
けっこう、水分出るんですよね

これは、きうりと、大根？かぶ？
Posted by える☆ at 2010年05月23日 17:30
える☆さん
漬物は軽く漬けてから本漬けするといいらしいですねー
しかも野菜はなるべく乾燥させて
これは白菜とキュウリになりますー
カブだとカブ単体の方が歯ごたえを楽しめますしー
親だと紫蘇の実を入れますが自分は嫌いなんで入れませんー
温海カブとか茄子漬けとか好きですーあといぶりがっこ
前は秋田に買いに行ってましたよー
漬物は野菜代わりに鍋に使うと旨いですよねー
納豆にも刻んで入れますし
Posted by ガルダ at 2010年05月23日 19:15
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