2010年04月09日
メインは？
あの寒天質のー主に秋田が産地のやつですー
こちらだと村山市とか川西町でも生産してますが
喉越しとかが好きですねー
蕎麦には蕨や発条ではなく蓴菜を使って欲しいようにも思うんですけどねー
そういや庄内には蓴菜あるんかなー？
蓴菜はヌマエビや川蟹も好きらしくたちまち無くなりましたけどねー
蓴菜は場所によっては絶滅危惧植物ですからねー
Posted by ガルダ at 21:23│Comments(4)
この記事へのコメント
漢字にされたら
一瞬わかんなかった～
ちーかまをおっきくしたような形で
水に入って売ってるものですよね～？
食べたことないです～
ぬるぬるしてるの？(⌒～⌒)
一瞬わかんなかった～
ちーかまをおっきくしたような形で
水に入って売ってるものですよね～？
食べたことないです～
ぬるぬるしてるの？(⌒～⌒)
Posted by はるる at 2010年04月09日 22:03
はるるさん
ちーかま？水にはたしかに入っていますねー
蓴菜は歯ごたえはしゃきっとしてます
ノドコシはつるんとしてますよー
ぬるぬるというほどではないですー
寒天質のつるんとしたもんなんでー
吸い物とか酢の物にいいですよー
ヘルシーだし食べてみてくださいなー
ちーかま？水にはたしかに入っていますねー
蓴菜は歯ごたえはしゃきっとしてます
ノドコシはつるんとしてますよー
ぬるぬるというほどではないですー
寒天質のつるんとしたもんなんでー
吸い物とか酢の物にいいですよー
ヘルシーだし食べてみてくださいなー
Posted by ガルダ at 2010年04月09日 23:02
旧立川町の立ケ沢で栽培？してるみたいですよ。
多分、立川の産直で売ってると思いました。
（今の時期はもうないかも）
多分、立川の産直で売ってると思いました。
（今の時期はもうないかも）
Posted by 酒やの嫁 at 2010年04月10日 01:57
酒やの嫁さん
立川ですかー
５、６月前後かなー出るのは
しかし様々ありますねーやはり食の都ですわ庄内は
季節により様々扱えますしねー
立川ですかー
５、６月前後かなー出るのは
しかし様々ありますねーやはり食の都ですわ庄内は
季節により様々扱えますしねー
Posted by ガルダ at 2010年04月10日 06:55
