その日の雑記

飯ートンカツ弁当ですー

えらくシンプルなり

トンカツ弁当を食べていて思ったのが薄さー

トンカツは４、５ミリのがありますよねー

特にコンビニとかはー

漫画「美味しんぼ」でも山岡はトンカツの厚さのベストは５ミリと言っていますー

ちゃんとした豚肉を使いとか肉汁がとも言いますー


５ミリは噛み切りやすいけどー肉汁が出た事はないですねー

厚いからこそ肉汁が出ると思うんですがー

そんな事を考えながら飯ー

ちなみに自分は芥子やワサビは５、６年前から食べれるようになりましたー

使わなかったので

刺身とかもあまり食べませんし