2009年12月31日
餌やり2

餌やり楽しいですよー
鴨は3、4種類いますねー
白鳥に餌やりにいってるのに途中から鴨に餌やりになりますー
白鳥でなくても愛嬌があるからかなー
白鳥はオオハクチョウとコハクチョウがいてめんこいです。
そういや酒田とかだとコクチョウもたまに飛来すると聞きましたねー。
基本的に自分は生き物は好きなんですよー
頭の切り替えは早いのでー見た後でもすぐに鴨鍋を食べれますがねー。
鴨にはネギと言われていますがー江戸時代はセリが一般的だったんですよねー。
セリ繋がりで言うとー仙台の雑煮にはセリがかかせないしー秋田のきりたんぽもセリが大事ですよねー。
秋田のきりたんぽではセリの根っこも入れますーそれが本式ー。
嫌がって残したりとる人もいますがー自分からいわせれば同じセリの仲間のニンジンより遥かに旨いと思います。
それにけっこうショックらしいですよ秋田の人はセリの根っこを残されるのが。
自分らでいうとー玉こんにゃくを1口かじり捨てられるのと同じかなー。
あれっ?なんの話しでしたっけ(笑)
まあいいか(´゜д゜`)?!
Posted by ガルダ at 01:53│Comments(2)
この記事へのコメント
セリの根っこ
うちの母が
昔はこの根っこおいしくてよくたべたもんだ
って
言ってましたよ~
根っこはおいしそうですが
よく洗わないとジャリっとくるんですよね~
あれが嫌でけっこう捨てちゃいます
コクチョウいまいるかな~
鶴岡公園の白鳥は
怪我して飛べなくなった白鳥さんなので
一年中会えますよ
コクチョウも前はいつもいた鴨~(笑)
桜の花びらがお堀いっぱいに舞い散り
花筏の中に白鳥さんいると
ちょっと感動です
カラスも白かったら
みんなに嫌がられないのかなと
ふと思うんですが…(笑)(*^^*)
うちの母が
昔はこの根っこおいしくてよくたべたもんだ
って


根っこはおいしそうですが
よく洗わないとジャリっとくるんですよね~

コクチョウいまいるかな~
鶴岡公園の白鳥は
怪我して飛べなくなった白鳥さんなので
一年中会えますよ
コクチョウも前はいつもいた鴨~(笑)
桜の花びらがお堀いっぱいに舞い散り
花筏の中に白鳥さんいると
ちょっと感動です

カラスも白かったら
みんなに嫌がられないのかなと
ふと思うんですが…(笑)(*^^*)
Posted by はるる at 2009年12月31日 10:52
はるるさん
自分は鍋にはセリの根っこも使いますー雑煮もー味が違いますからねー。
そういえば鶴岡公園にいましたねー卵が孵化して欲しいなーと思うんですけどねー
砂漠だとカラスは白いのもいるそうですよねー
このあたりだと黒に白に近い灰色というかそんなカラスがいますがー名前はわからんですが。
そういえばー秋田の文献にありましたねー戦時中カラスがいなくなったと。
原因は食べ尽くしたからだとか。
けっこう前のニュースでもカラス料理を出してましたからねー。
自分は鍋にはセリの根っこも使いますー雑煮もー味が違いますからねー。
そういえば鶴岡公園にいましたねー卵が孵化して欲しいなーと思うんですけどねー
砂漠だとカラスは白いのもいるそうですよねー
このあたりだと黒に白に近い灰色というかそんなカラスがいますがー名前はわからんですが。
そういえばー秋田の文献にありましたねー戦時中カラスがいなくなったと。
原因は食べ尽くしたからだとか。
けっこう前のニュースでもカラス料理を出してましたからねー。
Posted by ガルダ at 2009年12月31日 11:40