2009年12月23日
鴨そばがき

つまむとデップリとした感じに柔らかく食べるとさらに柔らかさを確認できます。
そばがきって固いイメージがあったんですがそうではないんですねー餅より滑らかな柔らかさがあります。
そういえば前に誰か紅亭のそばがきが旨いとあったなー
そばがきを作るのは大変で作る人泣かせといいますーだからかなーいくらか高いのは?
鴨そばがきで昼間から飲めるといいんですけどねー
蕎麦屋で飲むにはまだ年季が足りませんけど(>_<)
ざっこを買って帰りたかったなー仕事でなければ。
食べていて思いましたがー年末でー年越蕎麦の季節なんですねー。
鴨そばがき900円
紅亭
住所
山形県東置賜郡高畠町福沢542-3
電話
0238-57-2536
営業時間
11時〜売切れ次第
定休日
火曜日
Posted by ガルダ at 19:44│Comments(0)