2009年12月14日

ダチョウの握り寿司2

いつもは赤身のダチョウなんですが今日は脂が入っているので軽く炙りニンニクをのせてきましたー。

ニンニクなんてのせられたらさらに食が進んでしまいますよー(^o^)

ダチョウも朝日町だから普通にありふれた食材になりますがー全国的にはまだまだ珍しい食材ですよねー。

ダチョウを食べてみてくださいなー極端に苦手という方は少ないんじゃないかと思います。

ここレストラン牡丹ではおやじ鍋の取材の方が多いようですよー。

おやじとは熊の事なんだそうです。

ダチョウの握り寿司900円




レストラン 牡丹
住所
山形県西村山郡朝日町宮宿1050
TEL:0237672291
定休日
不定休
営業時間
11:00〜22:00




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Posted by ガルダ at 21:39│Comments(2)飯系
この記事へのコメント
熊って おやじって言うんですかっ(°Д°)
1つ賢くなりました(^_^ゞ

ダチョウ案外イケますよね
Posted by 藤丸♪ at 2009年12月14日 22:27
クマは山のおやじと言うそうです。
ダチョウはいけますよねーレストラン牡丹の近くのスーパーでもダチョウを販売しています。
Posted by ガルダガルダ at 2009年12月14日 23:33
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