2013年11月05日
マリンピア
しかしまあ
いろんな土産あるな
どのくらいの種類があるのやらなー
水族館とかも行っていないなー
そのうち自分も行くかな
魚見るの好きだし
Posted by ガルダ at
22:30
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2013年11月05日
2013年11月05日
納豆
いい味ですな
シンプルだし
こういう簡単な味が一番いいです
納豆と餅だけ楽しむみたいな
しかし餅ってなー
臼と杵がいいかな
あれらで食べるのがいいようなー
歯応え違うし
Posted by ガルダ at
19:30
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2013年11月05日
断面図２
いい感じになってます
ちなみに肉を巻いていく時にたまにコショウをふっています
ドーナッツみたいにしたのはー
火の通りを早くしたいためー
生焼けを防ぐために
これはドーナッツと同じ理由になります
まだ改良の余地はありますが
まあまあ楽しめたなー
2013年11月05日
断面図
グルグル巻いているのがわかるかなとー
そして肉と肉の間にはかなりの肉汁があります
普通のトンカツでは失う肉汁が存在してます
そしてー
元は薄切り肉なんで柔らかいです
箸で切れます
これがまたいいんですー
もう少し成型をちゃんとすればよかったかなー
2013年11月05日
よし！
トンカツです
ドーナッツみたいに見えますがー
トンカツ
薄切り肉を重ねたというかー
缶とか瓶にアルミ箔を巻き付けまして
そこに薄切り肉を巻いて行きました
で、あとは抜いてトンカツにー
理由はなんとなくトンカツを作りたくなり
でも薄切り肉しかなくて
そのまま重ねるのもつまらないなーと
2013年11月05日
蒸し野菜と米沢牛スモーク
なんだろ
スモークしているからかな
燻製臭で野菜の嫌な感じがないです
そして米沢牛ー
流石です
柔らかくて旨味ありますねー
やっぱいいなー米沢牛
予想したより旨いです
蒸し野菜と米沢牛スモーク８６０円
レストラン ヴェルデ
住所
山形県米沢市花沢883-11
電話番号
0238235842
営業時間
11:00〜21:00
定休日
不定休
ホームページ
http://www.rest-verde.com
モバイルサイト
http://mobile-japan.jp/verde/
2013年11月05日
本日のパエリア
食べに来てみました
パエリアをまともに食べたりってあんまないなーと
このパエリア
魚介ダシがまたいいです
旨味たくさんですねー
レモンの酸味がまたいい感じにー
意外でした
しかし旨いですわ
本日のパエリア１０５０円
レストラン ヴェルデ
住所
山形県米沢市花沢883-11
電話番号
0238235842
営業時間
11:00〜21:00
定休日
不定休
ホームページ
http://www.rest-verde.com
モバイルサイト
http://mobile-japan.jp/verde/
2013年11月05日
のし貝柱
それをのした
旨味だけあります
普通の貝柱ともまた違う楽しみがあります
わかりやすい旨味があるのがいいですよねー
貝類はいいな
最近はタイラギがまた食べたくて探してますー
タイラギも旨いですー
あとはマテガイかなー
2013年11月05日
あとは
たまご舎の厚焼き卵焼きをー
これが好きだし
旨いです
やはり濃厚さがいいです
旨いなー
楽しみまくりです
厚焼き卵の旨さはいいですわ
厚焼き卵８４０円
仙台場外市場 杜の市場
住所
宮城県仙台市若林区卸町5丁目2-6
電話番号
022-762-5701
FAX番号
022-762-5702
営業時間
9:00〜19:00
定休日
年中無休
※元旦を除く
ホームページ
http://morinoichiba.com/
Posted by ガルダ at
09:00
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2013年11月05日
甘えび塩辛２
甘エビだらけです
旨いんですよねー
日本人ならばかなり好きな味
酒にも飯にもいいです
やはり旨いなー
でも麹が気になるな自分は
麹でなければいけない理由はなんだろなー
それとも麹があるから旨いのかな
ふむ
甘えび塩辛１８００円
仙台場外市場 杜の市場
住所
宮城県仙台市若林区卸町5丁目2-6
電話番号
022-762-5701
FAX番号
022-762-5702
営業時間
9:00〜19:00
定休日
年中無休
※元旦を除く
ホームページ
http://morinoichiba.com/
2013年11月05日
甘えび塩辛
甘えび塩辛
試食はしてましたがーなかなか買わなかったり
忘れてたりして
今回は買いました
しかし高いなー
買わない理由に麹を使用しているからもー
麹の味が苦手でー
でもえびを楽しみたいしなー
甘えび塩辛１８００円
仙台場外市場 杜の市場
住所
宮城県仙台市若林区卸町5丁目2-6
電話番号
022-762-5701
FAX番号
022-762-5702
営業時間
9:00〜19:00
定休日
年中無休
※元旦を除く
ホームページ
http://morinoichiba.com/
