その日の雑記

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チーズピザに

さらにチーズをのせてー

熱々過ぎて冷まし中

チーズ好きなんでー

バランスはとてつもなく悪いです

タンパク質、脂質、炭水化物しかないな

あとはカルシウムはとりあえず豊富なことくらいー

チーズは好きで相当な量を食べてますな

炭酸入りジュースを飲みながら

  

鴨肉のローストでもやるかなとおもいましたがー

めんどくさくなり

また鴨鍋に

鴨肉のローストも旨いだろうけどー

ブルーベリーソースとかオレンジソースがあうし

まあ、そんなハイカラなものにせず

やはり鴨鍋

ぐらぐらに熱くして食べますわ

熱いのもご馳走だし

  

これもまたー

鯛焼き

また汁にするかなと

食べたくなりましてー

味が良かったもんで

身もけっこうありますしねー

しかも頭だから様々な筋肉があるし

それがまた楽しみですな

鯛焼き３５０円




小野里鮮魚センター

住所
〒992-0045
山形県米沢市中央2丁目7-15
電話番号
0238-21-1119
Fax番号
0238-23-1110
営業時間
食事
11:30〜14:00
魚販売
9:00〜19:00
定休日
日曜日

  

鹿児島辺りのカツオだとか

刺身が旨いと言われたんでタタキに

タタキの方がいいし

カツオってしかしもう出ているんだな

初カツオになるのかな？

この前戻りカツオだったけどー

カツオってマグロに食われたりってすんのかな？

カツオのタタキ１０００円




小野里鮮魚センター

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山形県米沢市中央2丁目7-15
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0238-21-1119
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営業時間
食事
11:30〜14:00
魚販売
9:00〜19:00
定休日
日曜日

  

ナマコの観察だけでも楽しいな

水族館でも触れたりしますがー

こういう姿ではないしな

こういう姿がまた楽しいわけだし

固くなったり柔らかくなったりします

そういやナマコは水虫の薬にもなるとかー

殺菌効果が高いサポニンを含むらしくてー




小野里鮮魚センター

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魚販売
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日曜日

  

アブラボウズですな

脂の代名詞みたいな存在

油棒となってますな

まあ、どちらにしろアブラ

クエの代用にもされたりしたくらいー

旨い魚なんですよね

今日は安いな

買ってみようかな




小野里鮮魚センター

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山形県米沢市中央2丁目7-15
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食事
11:30〜14:00
魚販売
9:00〜19:00
定休日
日曜日

  

カドも置いてますな

もう来たかー

カドが来ると春ですな

長い長い冬ももう少しですな

雪がなければ苦労はしないんですがねー

雪が問題ですな




小野里鮮魚センター

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山形県米沢市中央2丁目7-15
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食事
11:30〜14:00
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日曜日

  

空腹にてー

腹を満たしに

魚を食わねばですー

肉だけよりバランスいいかなと

脂がのったとこを中心に選びましたわー

やはり脂が旨いわけだし

しかし皆１パックばかりだなー

２パックにする人がいないです

別に決まりはないのにね

勝手に枠を作り食事することもあるまいに

増やせるのにな

様々楽しめた方がいいしねー

刺身定食880円




小野里鮮魚センター

住所
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食事
11:30〜14:00
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9:00〜19:00
定休日
日曜日

  

生きているナマコー

しかも触手かな

出てます

ナマコはウニやヒトデの仲間ですー

とてもそんな風には見えないけどー

ナマコは無脊椎動物にしては大きくなる方でー

３０〜４０センチはざらで

中には４、５メートル以上になるやつも

素晴らしきナマコ




小野里鮮魚センター

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日曜日

  

えらく立派なはまぐりです

値段も見事ですがー

雛祭りだったからはまぐりなんだなー

このはまぐりは国産かなー

こんなでかくて高いとさすがな感じも

貝合わせとかに使えるかな

昔は囲碁の碁石になってたなー

今は高級なやつにしかないかなー

  

ハムー

横ではなく縦に切ります

あとは焼くー

コショウと醤油で味付け

たまーにしたくなるシンプルな

横にばかり切るのともまた違いますー食感などが


  

焼き芋ー

あとは冷ます

熱すぎです

持てないー

安納芋なんでまた甘くなったかなとー

ゆっくり火を通したしー

ゆっくりゆっくりです

そういやあれから安納芋販売してないなー

やはら出会いなんだよなーなんでも