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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2013年03月04日

業務用

ラーメン用チャーシュー

業務用もなー

安くを前提にしているからなー

味は落ちます

でも手間隙かけられないとかだとこういうのになるのかな

業務用チャーシューでのチャーシューメンだとふに落ちないですがね

  


Posted by ガルダ at 22:30Comments(0)

2013年03月04日

そして冬だし

鰤ですな

しかしまあ

鰤もけっこう食べてるな

なんか背中みたいな感じがするなー

背中は苦手なんだけどー

ちなみに

今回買った刺身

鯵2パック、蛸、アブラボウズ、鰤と全部で2000円でしたわ

本来は2700円でしたが

サービスです

ここはよくそうするんだよなー

売り切りがモットーだし




関食品

住所
〒992-0265
山形県東置賜郡高畠町佐沢1003番地
電話番号
0238-56-2152
FAX番号
0238-56-2154
営業時間
10:00〜19:00
定休日
日曜日
メールアドレス
info@sekishokuhin.net
ホームページアドレス
http://www.sekishokuhin.net/

  


Posted by ガルダ at 21:01Comments(0)魚介

2013年03月04日

油坊主

そしてこれー

アブラボウズ

ありましたー

好きな魚です

やはり笑えるな

この脂ののりは笑うしかないです

この脂いいな

アブラボウズって煮たり焼いたりするのかなー

聞いてみれば良かったな

アブラボウズ旨いけどーあまり販売してないもんなー




関食品

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山形県東置賜郡高畠町佐沢1003番地
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Posted by ガルダ at 19:30Comments(0)魚介

2013年03月04日

真蛸かな

これも

蛸は吸盤が旨いです

しかしこれは塩竈かな

味はまあまあ普通

ヤバいなー

志津川で蛸を食べてからというもののー

あの志津川の蛸と比較してしまいます

それだけ志津川の蛸はうますぎました

まいるなー




関食品

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Posted by ガルダ at 18:00Comments(0)魚介

2013年03月04日

味がいいから

それが名前の由来

鯵ですわ

何故かやたらと進められました

しかも2パック

なんでだろね

鯵って生で食べた事ないんですが

たいていは開きとかー

あとはクサヤでしか食べてないし

鯵は生で食べるとなかなか

名前の由来はやはり合っているんだなーと感心しましたわ




関食品

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Posted by ガルダ at 16:30Comments(0)魚介

2013年03月04日

卵ー

厚焼き卵ー

好きなんでー

大人買いですな

旨いんですよねー

味も濃厚だしでー

卵がしっかりしているしねー

旨いもんはいいですわ

嬉しくなる味です

厚焼き卵焼き400円




クリーンファーム

住所
〒992-1461
山形県米沢市赤崩18711-2
電話番号
0238-38-6068
FAX番号
0238-38-6068
営業時間
精肉お惣菜
10:30〜18:00
お食事処
11:00〜14:00
定休日
火曜日
ホームページ
http://www.g-cleanfarm.com/eat/index.htm
通販も可能

  


Posted by ガルダ at 15:00Comments(2)

2013年03月04日

なんでも

食べに来た新聞記者が載せたとか

春とかにまた載せてもらえたらなーって感じでしたわ

だからちゃんと宣伝したらいいんだよなー

定期的にチラシをやらんとなー

いくらよくても待っているだけではダメだし

知ってもらわないとね




クリーンファーム

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Posted by ガルダ at 13:30Comments(0)

2013年03月04日

やはり

そぼろ丼にする予定でしたがー

こちらにしましたわ

親子丼に

迷いましたがー

親子丼好きだしなと

でも頭ではそぼろ丼だったんだよなー

どちらも旨いから悩みますな

困ったもんですわ

いい味だもんなー

親子丼セット950円




クリーンファーム

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Posted by ガルダ at 12:00Comments(0)

2013年03月04日

ちー

チーかま

100円でしたわ

好きなんでー安いと嬉しくなります

好きなのはチーズの方ですがね

しかしこんな安くて利益出るもんかな

従業員の給料とかー

大丈夫なんかなとも

  


Posted by ガルダ at 10:30Comments(0)

2013年03月04日

焼いた

生姜焼きー

味ついたろうなと

生姜が効いているかなと焼きましたわ

なかなか美味

生姜が効いて甘いかな

生姜は好かれてますよねー世界中から

同じ仲間の茗荷は日本くらいでした食べられないのにな

不思議

  


Posted by ガルダ at 09:00Comments(0)料理

2013年03月04日

醤油漬け

確かー

沸かした醤油とかをそのままかけて漬け込む

そんな作り方だったなと

葉わさびよりもすぐに火が通るからだろうなー

どんな感じになるかな

楽しみですな

失敗したら失敗したで

それもまた一つの結果だしなと

  


Posted by ガルダ at 07:30Comments(0)料理

2013年03月04日

わさび菜も

買ってたんだなー

忘れてたな

ぴりっとした辛みがあります

同じアブラナ科の植物はたいていこんな辛みがありますがー

辛子と山葵も同じ辛みだし

サラダにするにはめんどいしな

  


Posted by ガルダ at 06:00Comments(0)

2013年03月04日

仕込み

とりあえず

生姜焼きにでもするかなと

仕込みます

生姜をたっぷりと

長く漬けていた方が好きなんですよね

炒める時にはさらに生姜を追加します

暖まるなー

食欲がなくても食べれますしね

  


Posted by ガルダ at 00:00Comments(0)料理