その日の雑記

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短冊がありました

こんな感じの短冊がたくさんあります

自分の夢ではなく

政府関係者に見てもらいしっかりとした対策をしてほしいなと感じました


  

まんじゅう麩です

こんな感じに販売

麩は好きですねー

肉や魚介類以外では珍しい好んで食べる食材

麩は小麦のタンパク質だったかなー

各地で様々な形の麩がありますよねー

  

暖簾に見えます

でも白石市名産のうーめんです

まだ切る前ですねー

うーめんはそうめんの短いのという感じに考えてる人がいますがー

違います

そうめんは油を使用しうーめんは油を使用してないんです

うーめんも元々は長かったんですが今は短いのが主流に

持ち運びに便利だからかなと

今は様々練り込んだうーめんがありますねー

  

刀削麺のメニュー

こんな感じです

減りましたねーやはり

ラーメンは頼むけど刀削麺を頼む人は少ないなー

中華があるのに餃子しか頼まないし

様々あるのになー




西安刀削麺 白石店

住所
宮城県白石市大平森合字森合沖2
電話番号
0224-24-2582
営業時間
月〜金
11:00〜15:00
17:30〜23:30
土、日、祝
11:00〜23:30
定休日
不定休

  

意外にでかいです

蟹玉

具もいい感じ

ただー

アンの蟹がー甘味と旨味がころされてましてー

蟹の存在感も弱いです

蟹を活かさないとー

卵だけじゃないんだしー

蟹玉７８０円




西安刀削麺 白石店

住所
宮城県白石市大平森合字森合沖2
電話番号
0224-24-2582
営業時間
月〜金
11:00〜15:00
17:30〜23:30
土、日、祝
11:00〜23:30
定休日
不定休

  

やはり料理人変わったかな？

そんな味

まずいわけではないんですけどねー

ただー前と違います

そういいながらもまた頼むんだろうなー自分は

そんな気がします

回鍋肉７５０円




西安刀削麺 白石店

住所
宮城県白石市大平森合字森合沖2
電話番号
0224-24-2582
営業時間
月〜金
11:00〜15:00
17:30〜23:30
土、日、祝
11:00〜23:30
定休日
不定休

  

なんか太いけど削ったやつじゃないんだよなー

長いし

なんかおかしいです

味は同じでも肝心なものがちがうのはどうかな

ふーむ

まあ、好きな味だからいいけど

いくらかニンニクの香りもします

ニラと豚肉刀削麺７９０円




西安刀削麺 白石店

住所
宮城県白石市大平森合字森合沖2
電話番号
0224-24-2582
営業時間
月〜金
11:00〜15:00
17:30〜23:30
土、日、祝
11:00〜23:30
定休日
不定休

  

久しぶりに食いたくなりました

刀削麺

太麺は嫌いですがこれは好きなんですよねー

しかしメニュー減ったな

味もなんだかー

地震が影響？

不思議です

ここが刀削麺が食える近い場所だしー

ニラがいいかも

ニラと豚肉刀削麺７９０円




西安刀削麺 白石店

住所
宮城県白石市大平森合字森合沖2
電話番号
0224-24-2582
営業時間
月〜金
11:00〜15:00
17:30〜23:30
土、日、祝
11:00〜23:30
定休日
不定休

  

自分も入りたいですねー

冷えているみたいです

食べながらだとダイレクトに冷えそうですが

最近はスイカはカットされてるのが人気みたいですねー

家族が少ないからと

スイカは別腹にならんもんかなー
  

かなり久しぶりに見ました

低温殺菌の牛乳

今は１３０℃２秒の殺菌が主流なんですが

利益と生産性を考えたら確かにそうなります

ただ、栄養面でいけば低温殺菌です

高温だと牛乳の栄養が吸収されにくいものに変質し栄養のために飲む意味がならなくなったりします

タンパク質やカルシウムも吸収しにくい形になるとも聞きました

低温だとそんなこともなくー栄養を吸収出来ます

でも低温だと時間がかかるから生産性も落ちますしねー

利益を出しにくくなるんですよねー

牛乳工場は半日製造半日分解洗浄だし

低温殺菌だと香りと甘味もいきているとも聞きますー
  

入れて炊くだけらしいです

ツナ缶でも出来そうな感じがしますが

鯖生利が好きでしてー昔ー入れて炊いた事があります

いやー、あの燻製の香りー

ご飯が進まない進まない（笑）

燻製の香り好きだけどあれだけだと無理なんですねー

鯖生利はいまだに好きですわ

  

久しぶりのドンシモンです

久しぶりに飲みたくなりましてー

安いのに味がいいとこが好きですな

紙パックだから頼りなさげですけどー

ちなみにペットボトルもありましたがー高かったです

セレスもいいけどあれも高めだしなー


  

果物の女王と呼ばれています

マンゴスチン

どこの国か忘れましたが女王が好きだったからじゃなかったかなー

ちなみにドリアンも果物の王様といいますがー

王様が好んで食べたからですビタミンＢが豊富だったため

マンゴスチンは皮とは想像もつかない真っ白な実がいいです

食べるとこが少なめなのがもったいないかなー