その日の雑記

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パンフレットを眺めていてーなんか食べたくなりましたー

この牛賜を食べたいんですよねー

米沢牛のモモ肉を使い川西町のもち米を使用していますー

米沢牛を使っているので１個５２５円と高価ですー

５個入り　￥２５２５円
６個入り　￥３１５０円
８個入り　￥４２００円
１０個入り￥５２５０円


高畠町の隣川西町の肉の斎藤で販売ー

でもなかなか買いに行く機会がないんですよねー

すぐ近くのサトー屋とかあっさりに行く割にー。

自分の腹の許容量を考えたら何個あれば満足するのやらー

そんな風にも思うんですよねー


あとここではミルフィーユも販売ですー

と、言ってもお菓子ではないですー

米沢牛ミルフィーユすき焼ですー

すき焼きを型に入れて白菜で包み蒸し上げた商品です〜。

野菜と肉が層になっている様を「ミルフィーユ」に見立てています

確か予約が必要だったかなー


  

今度はラーメンです

前に大名ラーメンを食べた永和軒に来ましたー

まほろばラーメンが気になっていたんですよねー

だから来てみましたーp(^^)q

チャーシューが１０枚くらいと山菜とキノコの水煮とメンマ、ノリですねー

悪くないんですがー何がまほろばなんだろな？

地元の食材をふんだんに使った方がいいように思うんですがねー

なんとなくまだ足りないようにも感じましたがー



キリがないのでやめますわ(＃^.^＃)



まだまだ食えそうなんで

胃腸の調子いいなー相変わらず

まほろばラーメン１０００円




永和軒

住所
山形県東置賜郡高畠町大字高畠６９１
電話番号1
0238-52-0074
営業時間
11:00〜15:00
17:00〜20:00
定休日
不定休
ホームページ
http://www2.plala.or.jp/eiwa-ken/
  

まあ、旨いとはいえ足りないので追加ですー

今度は肉ー(^O^)

１２０時間煮込んだ豚肉ですー

ようは５日間ー

凄く柔らかくてーナイフが意味をなしていませんー

ナイフがなくても

ホロホロです(。。；)

旨いですねー

ホールトマトを使用しているからか果肉の食感も楽しめます

あとバジルソースがぼやけそうな味を引き締めますー

豚の角煮のトマトソース煮みたいなー

いいもんですヽ(・∀・)ノ

が、まだ足りないですわー

逆に酸味で胃が活発になりましたー

参りますねー（笑）

豚肉のやわらかトマト煮１２８０円




青い風

住所
山形県南陽市宮内4571-1
電話番号
0238-47-5455
営業時間
11:00〜14:30
16:30〜21:30
定休日
毎週日曜日、第2,4月曜日

  

仕事も終わりーお腹が空いてー食べに来ましたー

南陽高校近くにある青い風ですー

ここは特製オムライスが量があると聞いていたんでー

で、メニューを見ると確かにありましたー


でも、


カラスミの文字がー

食べてみたくなり注文ー

予想以上にベビーホタテがたくさんで驚きましたー

あとエビもたくさんだしー

それにカラスミだからー採算あうのかな？と余計な心配をしましたわ

ホタテ、エビ、マッシュルーム、アサリ、タマネギからでたスープとカラスミがいい具合に混ざりー旨いですー

たくさんの水菜は少し苦戦しましたがー

脇に添えられたガーリックトーストはカリカリでいいアクセントでした

魚介類が好きな人にはいいですよー

シーフードのカラスミパスタ９８０円




青い風

住所
山形県南陽市宮内4571-1
電話番号
0238-47-5455
営業時間
11:00〜14:30
16:30〜21:30
定休日
毎週日曜日、第2,4月曜日

  

夜寝る前に塗るそうですー

香港で買いましたー

安かったものでー

自分は使いませんが土産にいいかなとー（笑）

人参で肌を白くし黒真珠で肌をきめ細かくするとありますー

人参ってーさすがに食べる人参ではなく漢方の朝鮮人参とかですよねー

黒真珠もなんかわからんかったなー

日本だと１万円するんだそうですよー

箱にも書いてありました

真珠ってそういや配合されているのありますよねー
  

コンクリートの隙間から出ていたフキノトウです

下に潜れないのでコンクリートの上を地下茎が這います

意外とこんな感じでも何年も生育し花を咲かせてますねー

フキノトウは秋田県の県の花ですよねー

このフキノトウの地下茎ー地表に出ていると緑になりますー

さらにでこぼこです

よくワサビと勘違いして持ち帰る山菜採りの人がいますがー


毒です


ジャガ芋も光にあたると緑になり毒が出ますがーそれと似たような感じです

普段土の中にある植物が地表に出ると身を守る為にこうなりますー。


ついでにいえばー犬にはトマトの緑のものも毒なんですー

よく犬には生のタマネギ、ニンニク、ネギ、チョコレートを与えるとひどい場合には死に至るといいますー

それに近い状態になるらしいです

まあ、緑のトマトを与えるのはそうはないかなとは思いますが
  

米沢市のシルクロードから買っていたペルシアン生キャラメルー

常温に置いていたからかなり柔らかいー

おやつというか飯代わりというかー

とりあえずは糖分があるからエネルギーにはなりますねー

生キャラメルいいですよー

それにしてもいろんな観光地に生キャラメルが増えましたねー

いつ廃れてなくなるのかなとも思いますがー

流行りものは廃れものですからねー

日本人は飽きやすい民族ですー

飽きやすい民族だからこそ新しいものにすぐにくいつくし敏感に反応しますー

そんな風に新しいものを好むからこそ新製品が出ますしー多様生も求めますー


  

雨ですねー

こんな時はどうなっているもんなんかなー

たかはたワイナリーでも冬咲きぼたんを展示してますがー自分がいった時は３つー

風で折れたとかで

それにしても意外と人が動くもんですねー

雪で騒ぐのも嫌だけど雪ばかり見てるのもうんざりみたいな感じかなー

冬は同じ景色ですからねー

よくこちらの方から雪を南の県に送ると喜ばれますがー

喜べるのが羨ましいようなー

不安になるほどの積雪や吹雪を知らないから言えるんですよねー

昔は江戸では雪見酒をしてたみたいですー

こちらではそんな悠長な事いってられんですな
  

冬咲きぼたん祭はそんなに回数が多い祭ではないんですー

だからあまり知らない人が大半なんですよねー

高畠はけっこう四季を通じて祭がありますねー


このこもを見てて思ったんですがー

納豆を作るとどのくらいの量になるのかな？

なんか凄く食べれそうですわ

あとどこか上山市のカセ鳥を思い起こしますねー

山形県ってどのくらい祭があるもんなんかなー


てなわけで寝ますわー

睡魔が凄いです