煮る

筑前煮みたいにしようかなと

思いながらも

椎茸、筍、キクラゲ、豚肉

これで

ホンとは様々入れた方がいいが

好きでもないものを入れたくない

好きなものだけでいいなと

豚肉は一度は炒めて火を通してますー

香ばしさを出すかなと