十割そば

カキコミによってはかなりな人気

米沢でもかなり上位な評価

米沢で蕎麦はそんなに食べてないなーとも思い

来てみましたわ

やはり自分は十割が好きなんでーこちら

そばつゆとアルカリ水で水そばやモンゴル岩塩で食べれるようにと

蕎麦はなかなか滑らか

ボソボソではないしいいかな

ただ

そばつゆが塩辛すぎる

田舎そばみたいに太い蕎麦ならばいいが

更科系の細い蕎麦には合わない

そばつゆで台無し

水そばで食べましたが

なんか違う

モンゴル岩塩なんて何をしたいのやら

他のも食べてみないとなんともだが

んー

十割そば大盛１３００円




蕎酔庵

住所
〒992-0066
山形県米沢市遠山町407-11
電話番号
0238-22-5995
営業時間
11:00〜15:00
17:00〜20:00
定休日
月曜日