味噌

仙台味噌の

けっこう仙台味噌好きだが

ただ弱いようなー

こんなもんなんかなー

インパクトもないように感じるんだがー

昔食べたりしたのは目が覚めるような味のがあったが

単に自分が他の味を知らなかったからか

もしくは記憶を美化しているか

うーむ

でも記憶を美化ならそれはそれでそのままでいきたいかなー