ローストビーフ仕込み

冬だし

ローストビーフ仕込みを

焼いてから味を付けたりなんでしょうが

自分はあとからソースを使ったりもしないんで

一晩寝かせて作ります

面倒かもですがー

スパイスは染み込みますしー

肉は固くなるかもですが

自分なりの作り方が面白いんだしなー