タモギ茸

タモギ茸ー

これも旨味が強い茸

鍋や汁にいいです

茹でると黄色は弱くなりますが

ヒラタケとタモギ茸はさらに好きだなー

わかりやすい旨味があるし

けっこう買う茸でもあるな