鯛らーめん

まずは普通に食べて

途中でジュレを入れて

最後に生姜

味が変わるとか

鯛は刺身として食べてもいいとか

ラーメンとしてはまあまあかな

鯛臭さがあるもんでー

気づかない人は気づかないかもですが

ジュレを入れた方が旨い

でも最初から入れたら面白味はないかなー

こういう手間はかかるが面白いラーメンはいいな

鯛もスープの熱で半煮えになった方が旨いし

鯛らーめん８００円




麺や 陽風

住所
山形県山形市飯田5-5-36
電話番号
023-634-4770
営業時間
11:00〜14:30
18:00〜21:00
定休日
月曜、第1火曜日