その日の雑記
パクチーラーメン
ガルダ
2014年12月16日 08:00
パクチーをふんだんに使用したラーメンとか
パクチーは特有の香りなんで好みが分かれますがー
国によりいろんな呼び方も
あとはカレーの香辛料であるクミンでもあったり
コリアンダー、香菜と呼んだりも
ちなみに日本ではカメムシソウと
そのまんま匂いから名付けられてます
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