軽く

ベーコンとキャベツを炒めただけ

キャベツも寒さで甘さが増します

寒中キャベツだったかなー

秋に豊作過ぎて出荷するほど赤字になるために畑に放置していたキャベツを冬に掘り出して食べたら甘くて旨くなりー

それを市場に出したら高い値がついたという

まあ

当たり前といえば当たり前の原理

果物も寒さに耐えるために甘くなるし

だから寒暖があると甘くなるし

ほうれん草も寒さにあたると甘くなるしなー