とりあえず

茹でた

あとはマヨネーズなりで

ベーコン等と炒めるのもいいが

アスパラガスも穂先をソテーし根元は裏ごしをしてソースに使うやり方もあったがー

あれはなんて料理だったかなー

かなり昔に見たことあるだけだし

食べていないから味がわからないしなー