なみかたは

ここのウリはジンギスカンや義経焼きなんですー

義経焼きはよく食べる人がいますー

高畠町や米沢市は昔は綿羊の飼育をしてましてー

それで羊をよく食べてたんで

臭みとかも抵抗ないんですー

それ以外の地域だと臭みが嫌だという人が増えますが

義経焼きの他に牛若焼きというのもありますー




羊肉のなみかた金池店

住所
山形県米沢市金池7-2-47
電話番号
0238-21-6323
営業時間
11:30〜22:00
定休日
木曜日
ホームページ
http://www.umai.co.jp/‾niku/