さて

また宮城のカキですな

今度は菊をのせますー

菊があうんじゃないかなと

そしたらやはりいいですわ

大根おろしより風味が柔らかい感じなんでカキの風味を殺さないし

いいアクセントにもなっていますー

こういうのいいですな

臭みとかも消えてますしね