作りました

牛丼ー

牛肉、玉葱、白滝、椎茸

椎茸は歯ごたえ担当

牛は薄いが旨さがいいですな

特に和牛ともなるとー

海外のは旨さが弱いし

霜降りでも口に入れた感じが違いますー

チェーン店の牛丼は味付けで食わすわけでー

肉自体がいいなら味付けは簡単でいいし