スーチカ炙り焼き

豚の塩漬けを焼いたもんだとか

固いような柔らかいような不思議な感じ

肉質もベーコンと肉の間だし

面白い食べ方です

さすがは琉球といったとこですな

スーチカ炙り焼き７８０円




Dining 美ら海

住所
〒990-2214
山形県山形市青柳1578-3
電話番号
023-686-6977
営業時間
11:00〜14:00
17:30〜22:00
定休日
水曜日
ホームページ
http://cyuraumi.com