冬は

やはり鴨ですよねー

脂のコクと肉の旨味は鶏とは違います

今日のはいつもより旨いなー

不思議なくらいに

寒くなったから鴨が旨くなったのかー

腕を上げたか

なんにせよ旨くて嬉しいですな

普通のつゆもワサビが本物だからまたいいです

ワサビの甘さと辛さがいい感じですねー

食べる前以上に腹が減るような

鴨つけ汁蕎麦１０００円




蕎麦処 北澤

住所
山形県米沢市長手1784-2
電話番号
0238-28-4911
営業時間
11:00〜15:00
定休日
火曜日