その日の雑記
キノコ鍋
ガルダ
2012年01月09日 23:30
今度はキノコ鍋です
キノコはエリンギ、タモギ茸、椎茸、エノキタケ、ヒラタケ、シメジ、マイタケなり
さらに豆もやし、白菜、ネギ、タケノコです
水はコップ2杯だけー
あとは野菜やキノコから出た水分です
だからこそ旨味があります
鶏肉も入れていますがー
主張していないなー
まあ、出汁用に入れたようなもんだしな
キノコがやたらと食いたくなりまして
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