男煮干しラーメン

店主よりー

面白いラーメンを作ってみた

そう言われ頼みました

それがこれです

煮干しの粉がすごいです

丼の底にはレンゲ２、３杯分の粉がー

かなり旨味が強いです

旨味しかないくらいです

魚臭さがないのがいいかもしれんです

完全な裏メニューです

店主はたまにこんな裏メニュー作りをせっせとしてます

メニューに加えたらいいのに加えずにー

男煮干しラーメン７５０円




麺屋吉村

住所
山形県東置賜郡高畠町大字高畠1456-1
電話番号
0238-52-1235
営業時間
11:00〜15:00
17:00〜21:00
定休日
木曜日