そば〜

蕎麦も新蕎麦になるのかな？

そんな感じに来ましたー

蕎麦はうっすらと緑がかってます

しかしー

鴨の脂にいつものコクがないなー

鴨は秋かなー

ネギと鴨が旨い季節だと新蕎麦ではなくなるかなー

普通に旨いんですがどうせならばもっと旨い時期がいいなとー

旬とかも大事です

かもつゆそば２枚もり１３００円




清壽庵

住所
山形県東置賜郡高畠町大字馬頭1588
電話番号
0238-56-3251
営業時間
11：30〜15：00
定休日
水曜日