活あわび

活あわびー

隠し包丁があちこちありますが

固いです

あわびは歯ごたえと言いますが

やはり生より火を通した方が好きだなー

柔らかいし旨味があるし

生だと歯ごたえだけで旨味が弱いんですよねー

がりごりします

しかし厚いあわびでしたわ

活あわび６３０円




廻鮮寿司 一○

住所
宮城県亘理郡亘理町祝田25-1
電話番号
0223-32-1020
営業時間
11:00〜21:00
定休日
不定休