合鴨あぶり焼き

合鴨あぶり焼きとあったので無条件に頼みました

肉を食べたいのでー

合鴨だからといって馬鹿にできないですー

天然の真鴨は冬が旨くーそれ以外は微妙な味ですが合鴨は極端に旨いというのはないですがまずいというのがないのが特徴ですー

季節によっては真鴨より旨いですし

なんでもかんでも天然の物が旨いという考えは嫌いなんですよねー自分は

飼育管理や掛け合わせにより天然の物に勝るとも劣らないのがありますからー

特に安定しているのが魅力でもあるしねー

合鴨あぶり焼き６００円




山彼方

住所
宮城県柴田郡川崎町大字支倉字滝ノ原45-1
電話番号
0224-82-8550
営業時間
11：00〜18：00
定休日
無休