つまみます

馬肉を煮たものー

歯ごたえがありパサパサします

でも値段は馬刺しより安いですー

でも馬刺しでないと馬肉の味はわかりにくいかなー

鍋にする時もしゃぶしゃぶみたいにするのがいいと言うしなー

競走馬だと肉が固いから最初肉用に飼育されると聞きましたー