海風干し大根

庄内地方はー櫛引で出してましたー

海風干し大根とやらをー

でもー、

櫛引って海がなかったような？

潮の香りがする大根なのかな？

興味がわきますー

食べたいかと言えばノーですが（・_・；）

いぶりがっこや沢庵のように大根の味がかなり弱くならないと無理〜