スープ用に

姫冬瓜を買って来ましたわ

スープでも作るかなとー

涼しくなってきたんで料理がしやすいかなとー

あとは具材ですー

貝柱、エビ、アサリ、鶏肉等を使うかなとー

冬瓜が器代わりになりーまた、具にもなります

つまり冬瓜をくり抜いて中に具を入れてスープを入れて蒸しますー

蒸し上がったら完成ー

そんなスープを作るかなとー

高校生の時に大阪府で食べてえらく感動した料理ですー

再現してみたくなりましてー

蒸し器に入るかどうかが１番の問題ですけどねー