行者菜卵汁

ニラ卵汁ならぬ行者菜卵汁なり

こうしてみると変わらないようなー

でもやはり行者菜の方が辛いようなー

葉の厚みもあるし

ニラというよりニンニクに近い味ですーそこが行者ニンニクの効能かなー

行者菜はまだまだ知らない人がたくさんいますねー

生産地の長井市の人も大半が知らないしー

こういうとこが山形県なんですよねー

ＰＲがいかに下手かわかります

昔から変わりません

行者菜を使用したウインナーとかハムも開発したみたいですがーそれもどう販売していくのやらなー