ワラビ

ワラビの花言葉は不変の愛、不思議、妖術、揺るがぬ愛です

なおさら不思議ですねー

昔は根っこから澱粉をとりワラビ餅を作りましたよねー

今のワラビ餅は韓国からのワラビの澱粉や芋の澱粉で作られますがー

ワラビは牛、馬、羊等には喰わせてはいけない毒草なんですよねー

家畜が死ぬ事もあります

当然ですが人間にも毒なんですー

発癌物質であるプタキロサイドが約0.05-0.06%含まれていますー

アク抜きをすれば殆ど分解されるようですが

アク抜きが完全ではなく大量に食べると体中が量出血症状になり骨髄がしだいに破壊され死に至る事にもー

まあ、食べる量はたいがい小皿程度なんで大丈夫なんですがねー

ワラビを丼鉢一つ食べればさすがに問題ですが

ワラビは山菜の中でもアクが強く食べる為にはアク抜きが不可欠ですー

ワラビは世界中で日本人しか食べないと言いますよねー

ちなみにーこのワラビは親が小国町で買って来ました

しかも自分が小国町にいる時にー

親はワラビ好きですー

自分は嫌いなんで眺めているだけですー

なんで好きなのかわからんです