春の

タラノメ、ふきのとう、アケビの芽、うど、こごみ、うこぎ、しどけ、あいこ、あまどころ、うるい等ー

山菜が並びますー

自分はコゴミくらいかなー食べるのは

あとはタケノコだけでいいですわ

山菜は強いですからねー

よく山菜蕎麦とかを出す店もありますがーどうなんだろな？

しかし山菜も昔より扱う種類も増えて来ましたよねー

山形県が日本で１番山菜を出荷しますし食べますがーなんで他の都道府県では少ないんだろうなー？