ヤマドリ焼鳥
ヤマドリの焼鳥です〜
手羽の部分を焼鳥にしたそうです。
黒い部分がスナギモでーこれが肉以上の旨味です〜♪
半端じゃない旨さですねースナギモのサクサクした噛みごたえに旨さがプラスされています。
これまたしばらく焼鳥を食えないかなー普通の焼鳥を食べたらガッカリしてしまいそうです。
ヤマドリは凄いなー旨味だらけですー。
キジも前に食べた時旨いなーと思いましたしーやはり同じ仲間だからかなー。
前に米沢のクリーンファームで食べた名古屋コーチンの焼鳥も旨いなと思いましたがー次元が違います。
1串いくらなんだろうなー?って感じでしたわ。
ヤマドリコース5000円
レストラン 牡丹
住所
山形県西村山郡朝日町宮宿1050
TEL:0237672291
定休日
不定休
営業時間
11:00〜22:00
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