ミルフィーユ

ガルダ

2009年12月16日 21:37

ミルフィーユです〜

ミルフィーユは日本語に訳すと「千枚の葉」と言うそうですねー。

生地にバターを入れて畳み幾重にも層を作ります。

昔作った事がありましたがー少しのコツが必要でしたねー。

ミルフィーユのカスタード等はけっこう甘さ控えめでよかったですよー。

これも金箔がのっていますー金箔好きなんかなー?この店は。

ミルフィーユ250円



風月堂

住所
〒992-0344
山形県東置賜郡高畠町大字深沼1642-1
電話
0238-52-4138
Fax
0238-52-4138
営業時間
9:00〜20:30
定休日
無し


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